Dans les villes africaines en pleine expansion — de Lagos Ă  Nairobi, de Dakar Ă  Dar es Salaam — les familles urbaines redĂ©couvrent une vĂ©ritĂ© ancienne : on n'a pas besoin d'une ferme pour cultiver de la nourriture. Un balcon, un toit, une cour, ou mĂȘme un rebord de fenĂȘtre ensoleillĂ© peut devenir un jardin productif.

« À Kigali, nous disons qu'un jardin n'a pas besoin de terre — il a besoin de soins. MĂȘme un seul plant de tomate sur un balcon relie une famille Ă  la terre. » — Claudine Uwase, Dilulu Rwanda

Pourquoi le jardinage en pots fonctionne dans les villes africaines

Le jardinage en pots est particuliĂšrement adaptĂ© Ă  la vie urbaine africaine. Il ne nĂ©cessite aucune propriĂ©tĂ© fonciĂšre — les locataires peuvent jardiner sur les balcons et dans les cours partagĂ©es. Les pots peuvent ĂȘtre dĂ©placĂ©s pour suivre le soleil ou rentrĂ©s Ă  l'intĂ©rieur pendant les fortes pluies. Ils utilisent moins d'eau car l'eau est appliquĂ©e directement Ă  la zone racinaire.

Pour les familles des quartiers informels oĂč le sol peut ĂȘtre contaminĂ©, les pots remplis d'un sol propre et enrichi en compost offrent un milieu de culture sĂ»r.

Choisir ses pots

Les meilleurs pots sont souvent ceux qui vous entourent dĂ©jĂ . Les vieux seaux, les bassines en plastique, les paniers tressĂ©s doublĂ©s de plastique, les bidons coupĂ©s et les pots en argile traditionnels font tous d'excellents planteurs. Les exigences clĂ©s : des trous de drainage au fond et une profondeur suffisante — au moins 20 cm pour les lĂ©gumes-feuilles, 30 cm pour les tomates et les poivrons.

Sur les marchĂ©s d'Afrique de l'Ouest et du Centre, les pots en argile traditionnels (canaris) sont excellents pour le jardinage en pots. Leurs parois poreuses permettent un Ă©change d'air bĂ©nĂ©fique tandis que le refroidissement par Ă©vaporation de l'argile empĂȘche les racines de surchauffer.

Jardins verticaux — cultiver vers le haut, pas vers l'extĂ©rieur

Lorsque l'espace horizontal est limitĂ©, l'espace vertical est la solution. À Nairobi, le « jardin en sac vertical » — un grand sac rempli de terre et de compost, avec des plants de lĂ©gumes plantĂ©s dans des fentes dĂ©coupĂ©es sur les cĂŽtĂ©s — est devenu une signature de l'agriculture urbaine.

Construire un jardin en sac : Remplissez un grand sac en toile de jute avec un mélange de terre, de compost et une colonne centrale de pierres pour une répartition uniforme de l'eau. Découpez de petites fentes sur les cÎtés et plantez des plants de chou frisé, d'épinards ou d'amarante dans chaque fente. Plantez des tomates sur le dessus. Un seul sac peut faire pousser 30 à 40 plants dans l'espace d'une chaise.

Que cultiver en conteneurs

Légumes-feuilles : L'amarante (doodo), la morelle noire africaine (managu), les épinards et le chou kale prospÚrent tous en conteneurs. Récoltez les feuilles extérieures et les feuilles intérieures continueront de pousser pendant des mois.

Légumes-fruits : Les tomates cerises, les piments et les aubergines s'adaptent bien. Un seul plant de tomate cerise bien entretenu dans un conteneur de 20 litres peut produire des centaines de fruits au cours d'une saison.

Herbes aromatiques : La citronnelle, le basilic, la menthe et la ciboulette poussent joyeusement dans de petits pots. Gardez un pot prÚs de la porte de votre cuisine pour y accéder facilement. La menthe et la citronnelle repoussent aussi les moustiques.

Légumes-racines : Les carottes, la betterave et les oignons nouveaux poussent bien dans des conteneurs profonds remplis d'un sol meuble et sableux.

Sol, eau et entretien

Les plantes en conteneurs dĂ©pendent entiĂšrement du sol que vous leur donnez. MĂ©langez deux parts de terre de jardin, une part de compost et une part de sable pour le drainage. Ajoutez des coquilles d'Ɠufs Ă©crasĂ©es ou de la cendre de bois pour le calcium et le potassium.

Les conteneurs s'assĂšchent plus vite que le sol en pleine terre — vĂ©rifiez l'humiditĂ© chaque jour. Arrosez abondamment lorsque les 2 Ă  3 cm supĂ©rieurs sont secs. L'arrosage matinal est prĂ©fĂ©rable. Pendant les mois chauds, une couche de paillis Ă  la surface du sol rĂ©duira considĂ©rablement la perte d'eau.

À retenir : Le jardinage en conteneurs ne consiste pas seulement Ă  cultiver de la nourriture — il s'agit de cultiver du lien. Les enfants qui participent Ă  l'entretien d'un jardin de balcon apprennent d'oĂč vient la nourriture. Les proches ĂągĂ©s trouvent de la joie Ă  prendre soin de pots d'herbes aromatiques.

Dilulu organise des ateliers de jardinage urbain dans plusieurs villes africaines. Contactez-nous pour en savoir plus sur les ateliers dans votre ville ou découvrez nos cours en ligne.


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